AGAPE 2023

Léif Al Oochenerinnen an Oochener,

No dem immense Succès, dee mer d’lescht Joer während eiser Séance académique mat Gala Dîner erliewt haten, dat ulässlech dem 125. Anniversaire vum Akademischen Verein d’Letzëbuerger, wëlle mer dëse Momentum notzen.
Fir dëst Joer nees eng Kéier e remarquabelen Héichpunkt vum Anciens Joer ze feieren, invitéiere mer Iech dofir härzlech, zesumme mat ärer Begleedung, op eng nei Editioun vun der traditioneller

AGAPE
Samschdes den 18. November 2023,
an der Hostellerie Stafelter zu Walfer.
1 rue de Dommeldange, L-7222 Walferdange

Programm:
19h00
Apéritif um Rez de Chaussee vum Restaurant

20h00
Iessen am Banquet Sall

22h00
Dessert um Rez de Chaussee vum Restaurant, uschléissend mat Danz, Gesang bis spéit an d‘Nuecht
Natierlech mam Spill mat der Ham

Mellt Iech w.e.g. bis den 11. November iwwert de Formulaire weider ënnen un oder per Telefon ënnert der Nummer 691722668. Mir Proposéieren Iech ee Menu découverte zu engem Präs vu 66 Euro deen Dir direkt un der Kees vum Restaurant kënnt bezuelen. Gedrénks iwwer Dësch an op der Party gëtt dann och individuell op de Stopp berechent. Fir z’iessen proposéiere mer Iech dräi Platen au choix jeeweils mat Amuse-Bouche, Entrée, Haaptplat an Dessert. Mir bieden Iech nach, ons äre Menu-Choix bei der Umellung matzedeelen.

An der Hoffnung Iech all den 18. November ze gesinn,
De Comité vun den Anciens

Numm a Virnumm	Ech sinn
Reuter Emile	Ancien
Bourg Jenny	Ancien
Reuter Emile	Ancien
Reuter Emile	Ancien
Theis Pascal	Ancien
Mahowald Guy	Ancien
Fabrice Becker	Student
Weides Philippe	Student
Mathay Pol	Student
Gengler Philippe	Ancien
Mahowald Guy	Ancien
Frantzen Luc	Ancien
Merk Milena	Partner
Goeckel Tom	Ancien
Schares Nadine	Partner
Anne Bastian	Partner
Bastian Roland	Ancien
Jung Tom	Ancien
Tom Nickels	Ancien
Delphine Prüm	Partner
Marianne Kieffer	Partner
Alain Kieffer	Ancien
Hoffmann Annick	Ancien
Bui Kim	Partner
Joly Christian	Ancien
Hoffmann Annick	Ancien
Nerden Chantal	Ancien
Zhan Ou-xi	Ancien
Hoscheid Serge	Ancien
Hoscheid-Spaus Laure	Partner
Schummer Pol	Ancien
Sliepen-Glodé Danielle	Partner
Sliepen John	Ancien
Rerman Elio	Ancien
PHILIPPE Chantal	Partner
PHILIPPE Louis	Ancien
Céline Anen	Partner
Jacques Meisch	Ancien
Kolber Carine	Partner
Heckel Michel	Ancien
Hut Tom	Ancien
Erpelding Daniel	Ancien
Scheller Maryse	Partner
Dax Paul	Ancien
Pauly Christian	Ancien
Sophie Hellinghausen	Ancien
Spaus Anne	Ancien
Frauenberg Charel	Ancien
Frauenberg Charel	Ancien
Schmit Pierrw	Ancien
Alves Andreia	Ancien
Alves Andreia	Ancien
Wagener Jeanne-Marie	Ancien
Marcy Charel	Ancien
Peterhänsel Elke	Ancien
Reiffers Joé	Ancien
Malget Joe	Ancien
Malget Joe	Ancien
Rodrigues Filipe	Ancien
Lux Guy	Ancien
Waringo Michel	Ancien
Strasser Jean-Marie	Ancien

PROPOSITION DE MENU

APERITIF (servi debout, inclus dans le prix du menu)
– Sablé au parmesan, tapenade d’olives
– Gougère au fromage
– Verrine du moment
MENU DECOUVERTE À 66€ (Dîner assis)
ENTREES
Tartare de saumon fumé à la mangue, concombre, citron combava et salade
d’herbes
Ou
Ravioles farcies à la courge et ricotta, pistaches, sauge et fondue de taleggio
PLATS
Dos de cabillaud à la grenobloise, lentilles vertes aux légumes et émulsion de
persil
Ou
Volaille fermière fondante, légumes rôtis et sauce chimichurri
DESSERTS ET FROMGES
Tatin de pommes et sorbet pommes vertes
Ou
Déclinaison de chocolat et fruits de la passion
Ou
Assiette de fromages affinés de la fromagerie « aux fromages d’or »

(sur demande)
MENU VEGETAL À 47€ (MENU DE SAISON)
PROPOSITION DE MENU SUIVRA DEBUT NOVEMBRE